LA RAZÓN DE SER DE LA ALIANZA

Nos reúne la posibilidad de emprender acciones concretas en defensa de la tortilla, pero no cualquier tortilla.

Cultura y soberanía alimentaria


Derecho a la alimentación sana


Misión


ALIANZA POR NUESTRA TORTILLA

En nuestra visión la sociedad mexicana ha recuperado la Buena tortilla, una tortilla ideal, nixtamalizada de maíces nativos, sin agrotóxicos, sin transgénicos y sin aditivos.



Hacemos un llamado

a toda la sociedad a reivindicar y exigir tortillas de calidad hechas con buenos maíces y nixtamalizadas, que son las que merecemos como pueblos del maíz en su tierra originaria; y a participar en las iniciativas colectivas de defensa de nuestros derechos individuales y colectivos, y en la protección de nuestros bienes comunes para un buen vivir.

En 2019


Nos reunimos alrededor de una centena de personas del campo y de la ciudad, dedicadas a la producción campesina, la transformación y la comercialización de maíz y/o tortilla; organizaciones de la sociedad civil y funcionarios públicos, también en nuestra calidad de personas consumidoras de maíz y tortilla, con el objetivo de discutir la problemática actual de la cadena maíz-tortilla.



CONVOCAMOS


A quienes deseen colaborar o simpatizar con la alianza a integrarse en los siguientes niveles de acción:

Todas y todos los simpatizantes

Participantes intermintentes en causas específicas a lo largo del año.

El grupo núcleo se reúne periódicamente para dar seguimiento a proyetos en diferentes comisiones: política pública, mecanismos de diferenciación, comunicación, investigaciones & estudios, y academia de la tortilla.

Integrantes del grupo núcleo:

  • ACO Asociación de Consumidores Orgánicos
  • Consultoría Agromás S.C.

  • Cal y Maíz

  • Association Coeur de Maïs
  • Ethos Laboratorio de Políticas Públicas
  • Fundación Tortilla de Maíz Mexicana
  • Fundación Semillas de Vida, A.C.
  • Grupo de Estudios Ambientales, A.C. (GEA)

  • Tortillería Blanquita

HABLEMOS DE TORTILLA

El 15 de mayo de 2018, en el Museo Nacional de Culturas Populares, se llevó a cabo el Foro Hablemos de Tortilla:

Hablemos de tortilla
Llamado a la acción

Contáctanos: Recuerda comentar sobre tu ocupación, si colaboras con alguna organización y el estado y país desde donde escribes.

alianzapornuestratortilla@gmail.com

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